(దిగుబడి 4doz 1.5 అంగుళాల కుకీలు)
పదార్థాలు
వెన్న (మృదువుగా) ½ కప్/ 113 గ్రా
AP పిండి 1 కప్పు/ 120 గ్రా
ఐసింగ్ షుగర్ 3 టేబుల్ స్పూన్/ 38 గ్రా
సాకురా ఫ్లవర్ 2 టేబుల్ స్పూన్/ 3 జి
రోజువారీ జాతీయ వార్తలను పొందండి
రోజు యొక్క అగ్ర వార్తలు, రాజకీయ, ఆర్థిక మరియు ప్రస్తుత వ్యవహారాల ముఖ్యాంశాలను పొందండి, రోజుకు ఒకసారి మీ ఇన్‌బాక్స్‌కు పంపబడుతుంది.
విధానం
- సిల్పాట్‌తో బేకింగ్ షీట్‌ను లైన్ చేసి, పొయ్యిని 150 ఎఫ్‌కు వేడి చేయండి.
- సిల్పాట్ మీద సాకురా పువ్వులను శుభ్రం చేసి, విస్తరించండి మరియు ఓవెన్లో కనీసం 2 గంటలు లేదా ఆరబెట్టడానికి డీహైడ్రేట్ చేయడానికి ఉంచండి.
- కుకీలను అలంకరించడానికి కొన్ని నిర్జలీకరణ సాకురా పువ్వులను పక్కన పెట్టండి. 1.5tbsps ఇవ్వడానికి తగినంత నిర్జలీకరణ సాకురా పువ్వులను కత్తిరించండి.
- మెత్తబడిన వెన్న, ఎపి పిండి, ఐసింగ్ చక్కెర మరియు తరిగిన డీహైడ్రేటెడ్ సాకురా పువ్వులు కలపండి. బాగా కలిసే వరకు కలపండి మరియు పిండి ఏర్పడే వరకు కలపండి.
- సరన్ ర్యాప్‌లో పిండిని చుట్టి మరియు కనీసం 1 గంట ఫ్రిజ్‌లో విశ్రాంతి తీసుకోండి.
- పొయ్యిని 325 ఎఫ్ వరకు వేడి చేయండి. ఫ్రిజ్ నుండి పిండిని తీసివేసి, రెండు పార్చ్మెంట్ పేపర్ల మధ్య 4-5 మిమీ మందంతో చుట్టండి, కావలసిన ఆకారాలలో కత్తిరించండి మరియు కుకీలపై మిగిలిపోయిన నిర్జలీకరణ సాకురా పువ్వులను తేలికగా నొక్కండి.
- పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ మీద 1 అంగుళాల దూరంలో కుకీలను ఉంచండి మరియు ఓవెన్లో 6-8 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. ఆనందించండి!
