50 లలోపు ప్రేగు క్యాన్సర్ పేలుడుతో అనుసంధానించబడిన పాలకూర-సంబంధిత ఫుడ్ పాయిజనింగ్ బగ్‌లో పెరగడానికి కలతపెట్టే కారణం

ఈ వారం అధికారులు పెద్దప్రేగుతో అనుసంధానించబడిన విరేచనాలు కలిగించే బ్యాక్టీరియా సంక్రమణ యొక్క తీవ్రమైన కేసుల పెరుగుదలపై అలారం వినిపించారు క్యాన్సర్.

బగ్ ఇ.కోలి యొక్క అరుదైన జాతి రేట్లు, సాధారణంగా కలుషితమైన పాలకూరలో కనిపిస్తాయి దాదాపు 10 రెట్లు పెరిగింది కేవలం ఏడు సంవత్సరాలలో ఇంగ్లాండ్‌లో.

సంక్రమణ కేసులు అనుసంధానించబడిందని భావిస్తున్నారు మర్మమైన అంటువ్యాధి యొక్క సి50 ఏళ్లలోపు ఓలోన్ క్యాన్సర్.

ఇప్పుడు, నిపుణులు E.COLI పేలుడు వెనుక సంభావ్య కారణాల గురించి చెప్పారు – వాతావరణ మార్పు, ఆసుపత్రులచే మరింత అప్రమత్తమైన రిపోర్టింగ్ మరియు తీవ్రమైన అనారోగ్యానికి గురయ్యే వ్యక్తుల సంఖ్య పెరగడం.

రెడీ మేడ్ శాండ్‌విచ్‌లు లేదా బ్యాగ్డ్ సలాడ్ల ద్వారా పాలకూర వంటి బగ్ యొక్క ప్రధాన వనరులను ఎక్కువ మంది దుకాణదారులు ఎంచుకున్న సందర్భం కూడా కావచ్చు.

అన్ని E.COLI వ్యాప్తిలో సగం ఆకుకూరలు కారణమని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.

లెటుస్ యొక్క ఆకృతి బ్యాక్టీరియాకు మరింత బాధ కలిగిస్తుందని నిపుణులు నమ్ముతారు మరియు ఇది వండుము కాదు, ఇది సాధారణంగా దోషాలను చంపేస్తుంది, ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

ఈస్ట్ ఆంగ్లియా విశ్వవిద్యాలయానికి చెందిన ప్రఖ్యాత అంటు వ్యాధుల నిపుణుడు ప్రొఫెసర్ పాల్ హంటర్ మెయిల్ఆన్‌లైన్‌తో ఇలా అన్నారు: ‘వృద్ధి సమయంలో నీరు త్రాగుట కలుషితమైన నీరు పాలకూర ఆకుపై విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది.

గత సంవత్సరం, UK లో పెరిగిన కలుషితమైన పాలకూర కలిగిన సిద్ధంగా ఉన్న భోజన శాండ్‌విచ్‌లతో అనుసంధానించబడిన STEC అని పిలువబడే 280 మందికి పైగా STEC అని పిలువబడే హానికరమైన ఒత్తిడితో కొట్టారు.

‘ఆకు యొక్క కఠినమైన మరియు మైనపు ఉపరితలం కూడా E. కోలిని కడగడం కష్టతరం చేస్తుంది’ అని ప్రొఫెసర్ హంటర్ జోడించారు.

‘ప్రధాన ప్రమాదం ఆకు ఉపరితలానికి అనుసంధానించబడిన బ్యాక్టీరియా నుండి వస్తుంది. చాలా ఇతర కూరగాయలు తినడానికి ముందు ఒలిచి వండుతారు.

‘దోసకాయలు, టమోటాలు మరియు మిరియాలు వంటివి ఉడికించకపోవచ్చు కాని భూమి నుండి కొంతవరకు పెరుగుతాయి కాబట్టి కలుషితమైన అవకాశం తక్కువ.’

ప్రొఫెసర్ హంటర్ సహ రచయిత అయిన 2019 సమీక్ష యొక్క సమీక్ష 1995 మరియు 2018 మధ్య పాలకూరతో అనుసంధానించబడిన 35 STEC వ్యాప్తిని కూడా విశ్లేషించింది.

కూరగాయలను ప్రాసెస్ చేసేటప్పుడు తగినంత క్రిమిసంహారక వంటి ‘పేలవమైన అభ్యాసం’ ఎనిమిది మందిని కనుగొనబడింది, ఇవి ‘వ్యాప్తికి దోహదం చేసి ఉండవచ్చు’.

మరో ఆరు పెరుగుతున్న పొలాల దగ్గర జంతువుల మలాలతో అనుసంధానించబడ్డాయి.

“పాలకూర రకం నివేదించబడిన చోట, ఇది సాధారణంగా కాస్ పాలకూరగా ఉంటుంది, అయినప్పటికీ మంచుకొండ మరియు మెస్క్లాన్ పాలకూర ఒక్కొక్కటి ఒకదానిలో చిక్కుకున్నాయి” అని ప్రొఫెసర్ హంటర్ చెప్పారు.

షిగా టాక్సిన్ ఉత్పత్తి చేసే E.COLI యొక్క లక్షణాలు తీవ్రమైన విరేచనాలు మరియు వాంతులు అని UK ఆరోగ్య భద్రతా సంస్థ తెలిపింది

‘ఉపయోగం కోసం ఇప్పటికే తయారుచేసిన పాలకూర కూడా ఒక సాధారణ కారకంగా ఉంది.’

కానీ నిపుణులు కూడా ఆ వెచ్చని, తడి వాతావరణం – కారణంగా ఎక్కువగా సాధారణం వాతావరణ మార్పు – STEC వ్యాప్తి చెందడానికి ‘ఆదర్శ’ సంతానోత్పత్తి స్థలాన్ని సృష్టించవచ్చు.

ఈ వారం ప్రారంభంలో యుకె హెల్త్ సెక్యూరిటీ ఏజెన్సీ (యుకెహెచ్‌ఎస్‌ఎ) విడుదల చేసిన ఒక నివేదిక 2022 వేసవిలో 250 మందికి పైగా పెద్దలను ప్రభావితం చేసే STEC వ్యాప్తికి ‘అధిక వర్షపాతం’ మరియు వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతల కలయికను నిందించింది.

‘మెజారిటీ’ కేసులు మంచుకొండ పాలకూరను తిన్నాయని అధికారులు తెలిపారు.

40 డిగ్రీల సెల్సియస్ ఉష్ణోగ్రతలతో సహా ‘సుదీర్ఘ వేడి కాలం’, తరువాత అధిక వర్షపాతం ‘కలుషితమైన మట్టిని నీటితో కలిపి పంటలపై విస్తరించి, వారు తెలిపారు.

నిపుణులు గత సంవత్సరం ప్రజలు హెచ్చరించారు అసాధారణంగా అధిక స్థాయిలో వర్షపాతం కారణంగా బగ్‌ను బారిన పడే ప్రమాదం ఉంది.

వ్యవసాయం మరియు జీవిత శాస్త్రాలపై దృష్టి సారించిన స్కాట్లాండ్ యొక్క గ్రామీణ కళాశాల (SRUC) లో పరిశోధనా విభాగాధిపతి ప్రొఫెసర్ ఎలీన్ వాల్ ఇలా అన్నారు: ‘వర్షం కలుషితమైన నీరు పాలకూర యొక్క ఆకులపై స్ప్లాష్ చేయడానికి కారణమవుతుంది, అయితే వెచ్చదనం బ్యాక్టీరియా విస్తరణకు అనుకూలమైన ఉష్ణోగ్రతను అందిస్తుంది.’

నీటిపారుదల నీటి ద్వారా బాక్టీరియా పాలకూరకు వ్యాపిస్తుంది – ముఖ్యంగా నీరు మల పదార్థంతో కలుషితమైతే, ఆమె తెలిపారు.

కాథెటర్లు అవసరమయ్యే రోగులపై శస్త్రచికిత్సా విధానాల పెరుగుదల, ఇవి ఇన్ఫెక్షన్ హాట్‌స్పాట్ అని పిలుస్తారు.

E.coli ను మూత్ర మార్గ ద్వారా కూడా సంకోచించవచ్చు; ఇక్కడ మూత్రాశయం నుండి బ్యాక్టీరియా జననేంద్రియాల ద్వారా రక్తప్రవాహంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.

ప్రొఫెసర్ హంటర్ ఇలా అన్నాడు: ‘మీరు పెద్దవారైతే మీకు యూరినరీ కాథెటర్ ఉండే అవకాశం ఉంది, ఇది పెద్ద ప్రమాద కారకం.

‘సమానంగా, మీరు పెద్దయ్యాక, మీరు ప్రేగుతో ఎక్కువ సమస్యలను పొందవచ్చు, అది చివరికి బ్యాక్టీరియా రక్తంలోకి ప్రవేశిస్తుంది.’

E.COLI కేసులను నివేదించడానికి UK మరింత శక్తివంతమైన పద్ధతిని అవలంబించింది.

అధికారిక గణాంకాలు సంక్రమణతో అనారోగ్యంతో మారే రోగులు ఉన్నారు, వారు GP క్లినిక్ లేదా ఆసుపత్రిలో సహాయం తీసుకుంటారు. దీని అర్థం కేసుల పెరుగుదల అంటే ఎక్కువ మంది బ్రిటన్లు పేద ఆరోగ్యంతో ఉన్నారని మరియు ఇ.కోలితో చాలా అనారోగ్యంతో బాధపడే అవకాశం ఉంది.

అధికారిక గత ఏడాది ఆగస్టులో ప్రచురించబడిన డేటా అది చూపించింది తీవ్రమైన E. కోలి కేసులు పెరిగాయి ఒకే సంవత్సరంలో 4,000 కంటే ఎక్కువ – నాలుగు సంవత్సరాలలో అతిపెద్ద వార్షిక పెరుగుదల.

డేటా యొక్క మెయిల్ఆన్‌లైన్ విశ్లేషణలో మునుపటి సంవత్సరంలో తీవ్రమైన E. కోలి ఇన్ఫెక్షన్లు సుమారు 10 శాతం పెరిగాయని వెల్లడించింది, ఇది జూన్ 2023 మరియు జూన్ 2024 మధ్య ఇంగ్లాండ్‌లో 46,000 కు పైగా కేసులను కలిగి ఉంది.

బగ్ E.COLI యొక్క అరుదైన జాతి రేట్లు-0157 కాని షిగా టాక్సిన్-ఉత్పత్తి చేసే E.COLI (STEC) అని పిలుస్తారు-కేవలం ఏడు సంవత్సరాలలో ఇంగ్లాండ్‌లో దాదాపు 10 రెట్లు పెరిగింది

మునుపటి మూడేళ్ళలో చాలా చిన్న పెరుగుదల కేవలం నాలుగు శాతం పెరిగింది.

ఈ వారం పరిశోధనలకు సంబంధించినది E.coli a కోసం కారణమని సూచించింది 50 ఏళ్లలోపు పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ కేసులలో కలతపెట్టే పెరుగుదలప్రపంచవ్యాప్తంగా వైద్యులను అడ్డుకున్న ఒక దృగ్విషయం.

11 దేశాలలో 40 ఏళ్లలోపు లేదా 70 ఏళ్లలోపు రోగులలో 981 పెద్దప్రేగు క్యాన్సర్ కణితుల DNA ను యుఎస్ పరిశోధకులు విశ్లేషించారు.

వారు కోలిబాక్టిన్ యొక్క జాడలను కనుగొన్నారు, ఇది కొన్ని జాతుల ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన క్యాన్సర్-లింక్డ్ టాక్సిన్ E. కోలికణితుల్లో దాగి ఉంది 40 ఏళ్లలోపు రోగుల నుండి.

పరిమిత పరిశోధన గతంలో టాక్సిన్ కోలిబాక్టిన్ కొన్ని O157 కాని STEC జాతుల ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడుతుందని చూపించింది.

STEC చాలా అంటువ్యాధిగా పరిగణించబడుతుంది మరియు 15 శాతం కేసులలో, బగ్ హేమోలిటిక్ యురేమిక్ సిండ్రోమ్ (HUS) కు కారణమవుతుంది, ఇది ప్రాణాంతక స్థితి, ఇది మూత్రపిండాల వైఫల్యానికి దారితీస్తుంది.

ఐదు సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలు హుస్ యొక్క అత్యధిక ప్రమాదం ఉంది.

పెద్దలలో కొద్ది భాగం థ్రోంబోటిక్ థ్రోంబోసైటోపెనిక్ పర్పురా (టిటిపి) అని పిలువబడే ఇలాంటి పరిస్థితిని అభివృద్ధి చేయవచ్చు.