మీ ఆహారాన్ని మార్చే 3 హై-ఫైబర్, అధిక-ప్రోటీన్ ఆహారాలు: డైటీషియన్ చిట్కాలు
మీరు మీ ఆహారాన్ని – లేదా బ్యాంకును విచ్ఛిన్నం చేయవలసిన అవసరం లేదు ఆరోగ్యంగా తినండి.
సాధారణ వంటకాలు మరియు చౌక కిరాణా స్టేపుల్స్ మీ ఆహారంలో ఎక్కువ ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ను జోడించడం సులభం చేస్తుంది, కైలీ సకైదారిజిస్టర్డ్ డైటీషియన్ మరియు రాబోయే కుక్బుక్ రచయిత “చాలా సులభం” అని బిజినెస్ ఇన్సైడర్తో అన్నారు.
సకైదా, ఆమె ప్రాప్యత వంట చిట్కాలు తన సోషల్ మీడియా పేజీలలో 6 మిలియన్లకు పైగా అనుచరులను సంపాదించాయి, సంక్లిష్టమైన లేదా విరుద్ధమైన పోషకాహార సలహాల ద్వారా బెదిరింపులకు గురైన అభిమానుల నుండి ఆమె తరచుగా వింటుందని అన్నారు. ఆమె ఒకసారి ఆ విధంగా భావించింది.
వండడానికి నేర్చుకోవడం సాకైదాకు బోధించారు – మరియు, ఆమె అనుచరులు – నియంత్రణ, కోల్పోయిన లేదా ఒత్తిడికి గురికాకుండా ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి కొత్త పద్ధతులు.
“ఇది మీరు జోడించిన దాని గురించి, మీరు కత్తిరించిన దాని గురించి కాదు, మరియు, రోజు చివరిలో, ఆహారం ఆనందించేది, అప్రయత్నంగా ఉండాలి మరియు నిజ జీవితానికి సరిపోతుంది” అని ఆమె బిజినెస్ ఇన్సైడర్తో అన్నారు.
ఇబ్బంది లేకుండా ఆరోగ్యంగా తినడానికి, అధిక ప్రోటీన్, హై-ఫైబర్ పదార్థాల కోసం ఆమె మూడు అగ్ర ఎంపికలను ప్రయత్నించండి.
టోఫు గుండె-ఆరోగ్యకరమైన ప్రోటీన్ యొక్క సులభమైన, చౌక మూలం
టోఫు యొక్క బ్లాకీ ఆకారం లేదా బ్లాండ్ రుచి ద్వారా బెదిరించవద్దు; ఇది జోడించడానికి గొప్ప ఖాళీ కాన్వాస్ మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ సాకైదా ప్రకారం, రకరకాల వంటకాలకు.
“టోఫుతో పరిచయం లేని వ్యక్తులు ఇది ఎంత బహుముఖమైనది అని గ్రహించలేరు” అని సకైదా చెప్పారు. “ఇది రుచిని నానబెట్టింది.”
ఆమెకు ఇష్టమైన వంటకాల్లో ఒకటి శ్రీరాచ హనీ టోఫు, ఇది టోఫును మొక్కజొన్నలో పూయడం వంటి కీ వంట హక్స్ను ఉపయోగిస్తుంది, అది మంచిగా పెళుసైనదిగా మార్చడం మరియు బోల్డ్ సాస్ను రుచికరంగా చేస్తుంది.
టోఫు వంటి సోయా ప్రోటీన్లు పూర్తి ప్రోటీన్అంటే అవి ఆరోగ్యానికి అవసరమైన అన్ని అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు మెరుగైన గుండె ఆరోగ్యం కోసం కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
తయారుగా ఉన్న బీన్స్ టన్నుల భోజనానికి ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ జోడించవచ్చు
చిక్కుళ్ళు ఇష్టం బీన్స్ మరియు చిక్పీస్ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలలో ఒకటి మీరు తినవచ్చు, మరియు దుకాణంలో కనుగొనడానికి చౌకైన మరియు సులభమైన కిరాణా సామాగ్రి కూడా.
తయారుగా ఉన్న బీన్స్ సకైదాకు ప్రధానమైనది ఎందుకంటే అవి బహుముఖ, సరసమైనవి మరియు పోషకాలతో నిండి ఉన్నాయి.
“ఇది ఫైబర్ మరియు మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్ యొక్క అంతిమ మూలం” అని ఆమె చెప్పారు.
సకైదా సలాడ్ల నుండి సూప్ల వరకు అల్పాహారం వరకు వంటకాల్లో తయారుగా ఉన్న బీన్స్ను కలిగి ఉంటుంది.
బీన్స్ కూడా ఆమెలాంటి వంటకాల్లో ఒక నక్షత్ర పదార్ధం తహిని చిక్పా మరియు చిలగడదుంప గిన్నెసకైదా ఆమె త్వరగా, ఆరోగ్యకరమైన భోజనంగా పునరావృతం చేస్తుందని చెప్పారు.
ఘనీభవించిన పండు మరియు కూరగాయలు స్మూతీలు మరియు షేక్లకు గొప్పవి
డైటీషియన్ తన ఫ్రీజర్ను ఉత్పత్తులతో నిల్వ చేస్తోంది, ఇది డబ్బు ఆదా చేయగలదు, ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించగలదు మరియు ఎక్కువ పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది.
ఘనీభవించిన ఉత్పత్తులు తాజాగా ఆరోగ్యంగా ఉంటాయిమరియు బెర్రీలు మరియు బచ్చలికూర వంటి ఎంపికలు తరచుగా ఫ్రీజర్ నడవ నుండి చౌకగా మరియు దీర్ఘకాలికంగా ఉంటాయి.
“నేను ఈ వారం తినకపోయినా, నేను తరువాత ఉపయోగించగలను. పోషకాహార విలువ ఇంకా ఉంది” అని ఆమె చెప్పింది.
స్తంభింపచేసిన పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఆస్వాదించడానికి ఆమె వెళ్ళే మార్గాలలో ఒకటి అధిక-ఫైబర్, అధిక ప్రోటీన్ షేక్.
సకైదా ప్రయత్నించండి “వేరుశెనగ వెన్న మరియు జెల్లీ” స్మూతీ కోసం రెసిపీ.
దీన్ని తయారు చేయడానికి, కలిసి కలపండి:
- మీకు ఇష్టమైన స్తంభింపచేసిన పండు (స్ట్రాబెర్రీ లేదా బ్లూబెర్రీస్ వంటివి)
- వనిల్లా గ్రీకు పెరుగు
- వేరుశెనగ వెన్న
- ప్రోటీన్ పౌడర్
- బచ్చలికూర (స్తంభింపచేసిన లేదా తాజాది)
మీరు చేతిలో ఉన్నదానితో లేదా మీ ప్రాధాన్యతలు లేదా ప్రత్యేకమైన ఆహార అవసరాలకు సరిపోయే వాటితో రెసిపీని అనుకూలీకరించవచ్చు.
శీఘ్ర, పోషకమైన స్నాక్స్ మరియు భోజనం కోసం ఈ వ్యూహాలు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని మరింత ప్రాప్యత చేయడానికి ఆమె మొత్తం విధానంలో భాగమని సకైదా చెప్పారు.
“పోషణ నుండి అతిపెద్ద టేకావే ఏమిటంటే అది అన్నీ లేదా ఏమీ ఉండవలసిన అవసరం లేదు” అని సకైదా చెప్పారు. “ఎక్కువ ఫైబర్, ప్రోటీన్ మరియు బోల్డ్ రుచులను జోడించడం వంటి చిన్న, వాస్తవిక మార్పులు నిర్బంధంగా భావించకుండా భోజనం సంతృప్తికరంగా మరియు సాకేలా చేస్తాయి.”
- “చాలా సులభం, చాలా బాగుంది” ఏప్రిల్ 8 న ముగిసింది