Harianjogja.com, జకార్తా–కృత్రిమ స్వీటెనర్లు ఐస్ క్రీం, సోడా వాటర్ మరియు శీతల పానీయాలు వంటి తక్కువ చక్కెర మరియు చక్కెర ఉత్పత్తులలో ఇది తరచుగా కనిపిస్తుంది, వాస్తవానికి శరీరాన్ని వేగంగా ఆకలితో చేస్తుంది.
నేచర్ మెడిసిన్ ప్రచురించిన పరిశోధనలో సుక్రలోసా, స్ప్లెండా లేదా కృత్రిమ స్వీటెనర్ యొక్క రసాయన పేరు హైపోథాలమస్‌లో క్రియాశీలతను పెంచుతుందని, ఇది ఆకలిని నియంత్రించడంలో సహాయపడే మెదడులోని భాగం.
బాగా ఆరోగ్య పేజీ రాసిన, బుధవారం (9/4/2025), ఈ అధ్యయనంలో 18-35 సంవత్సరాల వయస్సు గల 75 మంది పాల్గొనేవారు అధ్యయనం సమయంలో మూడు పానీయాలు తాగారు, ఇది సుక్రాలోసాతో వ్యక్తమైంది, ఇది చక్కెర (సుక్రోజ్) మరియు నీటితో మార్చబడింది.
పాల్గొనేవారు 1 నుండి 10 వరకు తాగిన తరువాత వారి ఆకలిని అంచనా వేస్తారు మరియు మెదడు మార్పులను ట్రాక్ చేయడానికి MRI చేయించుకుంటారు. పరీక్ష నుండి సుక్రోజ్‌తో తారుమారు చేయబడిన పానీయాల కంటే సుక్రోలోసాతో తయారు చేయబడిన పానీయాలు తాగిన తరువాత బలమైన ఆకలిని నివేదించింది.
“ప్రాథమికంగా, సుక్రోలోసా హైపోథాలమస్‌లో క్రియాశీలత పెరుగుదలకు కారణమవుతుంది, మరియు ఆకలి పెరుగుదలకు కారణమవుతుంది” అని యుఎస్‌సిలోని స్కూల్ ఆఫ్ మెడిసిన్ వద్ద స్టడీ మరియు es బకాయం పరిశోధన సంస్థ యొక్క మొదటి రచయిత మరియు డైరెక్టర్ ఆఫ్ కాథ్లీన్ పేజ్, MD, MS అన్నారు.
కేలరీలు కాని స్వీటెనర్లను తీసుకోవడం మెదడును “మోసం” చేయగలదని పేజ్ వివరిస్తుంది ఎందుకంటే మెదడు కేలరీలు తీపి రుచిని అనుసరిస్తారని ఆశిస్తోంది. కేలరీలు రానప్పుడు, ఆకలితో ఉన్న ప్రతిస్పందన ప్రేరేపించబడింది.
నార్త్‌వెల్ స్టేటెన్ ఐలాండ్ హాస్పిటల్ విశ్వవిద్యాలయంలోని es బకాయం మెడిసిన్ డైరెక్టర్ షియారా ఓర్టిజ్-పుజోల్స్, MD, MPH, సుక్రోలోసా వంటి కేలరీయేతర స్వీటెనర్లకు మారడం సుక్రోజ్ కంటే మంచి ఎంపిక అని ప్రజలు తరచుగా నమ్ముతారు. తత్ఫలితంగా, ప్రజలు తరచుగా అధిక కృత్రిమమైన పానీయాలను తీసుకుంటారు.
కృత్రిమ స్వీటెనర్లను తరచుగా తినడం వల్ల మెదడుకు పండ్లు వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు కావలసిన తీపి రుచిగా మారవు, తద్వారా రుచి యొక్క భావం ఎప్పటికప్పుడు ఎక్కువ తీపి ఆహారాన్ని కోరుకుంటుంది.
2023 లో, ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ (డబ్ల్యూహెచ్‌ఓ) బరువు నిర్వహణ కోసం కృత్రిమ స్వీటెనర్ల వాడకానికి మద్దతు ఇవ్వలేదని పేర్కొంటూ ఒక గైడ్‌ను విడుదల చేసింది ఎందుకంటే ఇది దీర్ఘకాలిక బరువు తగ్గడానికి కారణం కాదు.
కృత్రిమ స్వీటెనర్లు పేగు మైక్రోబయోమాస్‌ను మార్చగలవు మరియు పరిశోధన కొన్ని చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను స్ట్రోక్ మరియు డయాబెటిస్ ప్రమాదం కలిగి ఉంది.
సుక్రోలోసా వినియోగానికి సురక్షితం అయినప్పటికీ, బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నించే వ్యక్తులకు ఇది ఉత్తమ ఎంపిక కాకపోవచ్చు. అదనపు చక్కెర మరియు కృత్రిమ స్వీటెనర్లతో అల్ట్రా-అబ్రాహన్ ఆహారాన్ని తగ్గించడానికి ప్రయత్నించాలని పేజ్ సిఫార్సు చేస్తుంది.
“నాన్ -సలోరి స్వీటెనర్లను కేలరీల స్వీటెనర్లతో భర్తీ చేయాలని నేను సిఫారసు చేయను. సారాంశంలో, బరువును నిర్వహించడంలో స్వీటెనర్ చాలా ప్రభావవంతంగా ఉండకపోవచ్చు” అని పేజ్ చెప్పారు.
సాండ్రా జె. బరువు నిర్వహణ కోసం, సహజ లేదా కృత్రిమ తీపి పానీయాలకు బదులుగా నీరు త్రాగాలి.
వార్తలు మరియు ఇతర కథనాలను తనిఖీ చేయండి గూగుల్ న్యూస్
మూలం: మధ్య
Source link
